蚌埠市餐厨废弃物处理中心于2019年7月正式开工建设，在市环卫处监管下，于2020年7月建成并开始试运营，现已顺利竣工，正在组织竣工验收。

蚌埠市餐厨废弃物处理中心位于蚌埠市生活垃圾卫生填埋场区内，处理规模为200t/d，占地53亩，其中一期工程处理规模100t/d。处理工艺采用“预处理+厌氧消化+污水处理+臭气处理”，通过高效提取餐厨废弃物中的油脂，实现油脂的安全化处理和利用，并将餐厨废弃物中的有机质进行产沼气利用，实现服务区内的餐厨废弃物的资源化利用和无害化处理。

现项目已顺利竣工，全面进入试运营。（市环卫处 邱增羽 供稿）